Củ cải đỏ
Củ cải đỏ là loại rau củ có màu sắc rực rỡ, hình dáng nhỏ xinh, thường được dùng để trang trí món ăn, làm salad, ép nước detox hoặc muối chua. Phần ruột trắng giòn, vị thanh mát nhẹ, đặc biệt khi ăn sống không bị hăng gắt như củ cải trắng. Đây là nguyên liệu quen thuộc trong các chế độ ăn lành mạnh, giảm cân và ăn chay.
Không chỉ nổi bật về hình thức, củ cải đỏ còn chứa nhiều vitamin C, folate, chất xơ và chất chống oxy hóa – giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường đề kháng. Củ được canh tác sạch, không hóa chất độc hại, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe gia đình.
✅ Màu đỏ tươi đẹp mắt, vỏ mỏng, ruột trắng giòn ngon
✅ Vị thanh mát, không hăng, dễ ăn sống hoặc chế biến
✅ Giàu vitamin C, chất xơ – tốt cho tiêu hóa, giải độc cơ thể
✅ Dùng làm salad, ép nước detox, muối chua hoặc trang trí món ăn
✅ Canh tác sạch, không thuốc trừ sâu độc hại
Thái lát mỏng trộn salad hoặc ăn sống kèm sốt mè
Ép nước uống detox làm mát cơ thể
Muối chua với cà rốt kiểu Nhật/Hàn
Cắt lát trang trí các món ăn Âu – Á