Bơ lạt nấu ăn 25kg, xuất xứ Úc
Tên sản phẩm: Bơ lạt nấu ăn (Unsalted Butter Bulk)
Quy cách: Thùng 25kg
Xuất xứ: Úc (Australia)
Thành phần: 100% kem sữa bò (milk fat), không thêm phụ gia
Hàm lượng béo: ≥ 82%
Đặc điểm nổi bật:
Không muối (unsalted) – dễ kiểm soát hương vị trong công thức nấu
Kết cấu mềm mịn, tan chảy đều, thơm đặc trưng mùi sữa tự nhiên
Phù hợp cho cả món ngọt và mặn: làm bánh cookies, croissant, sốt bơ, xào nấu,…
Đóng gói thùng lớn tiết kiệm – thích hợp cho cơ sở sản xuất hoặc bếp lớn
Ứng dụng:
Làm bánh: bông lan, tart, bơ phết bánh mì
Nấu ăn: xào, sốt kem, áp chảo, chế biến món Âu
Sản xuất thực phẩm: ngành bánh kẹo, nước sốt, chế biến công nghiệp
Bảo quản:
Bảo quản lạnh ở 2–6°C
Nếu trữ đông: giữ ở -18°C và rã đông đúng cách trước khi sử dụng
Lưu ý: Không dùng cho người dị ứng sữa